Silberschorf (Helminthosporium solani)

Schadbild: Auf der Schalenoberfläche lassen sich silbrig schimmernde, unregelmässige, mit bräunlichem Rand versehene Flecken von wechselnder Ausdehnung erkennen, die von kleinen schwarzen Pünktchen (Sklerotien) durchsetzt sind. Auf gewaschenen Knollen sind die Flecken leichter zu erkennen. Bei stärkerem Befall schrumpfen die Knollen während der Lagerung zusammen. Bei rotschaligen Sorten kann in den Befallsstellen die Farbe verschwinden.

Bekämpfung: Verwendung von einwandfreiem Pflanzgut, auf befallsverdächtigen Flächen eine frühzeitige Ernte vorsehen. Nach der Ernte sollen die Knollen schnell abtrocknen und anschliessend kühl lagern. Damit ist dem Pilz die Entwicklungsgrundlage entzogen. Gezielte Bekämpfung: Beizung bringt Teilerfolge.